Controle técnico no campo: o segredo por trás do sucesso dos laticínios modernos
Por trás de cada litro de leite entregue com qualidade está um trabalho técnico silencioso, mas essencial: o controle técnico no campo. Acompanhamento de manejo, sanidade animal, higiene na ordenha, armazenamento adequado e análises constantes formam a base de uma cadeia leiteira sólida. Para o laticínio, investir na gestão técnica de seus produtores não é […]
